遠州食品加工業協同組合（遠食）のブログ

4/15～4/17まで東京ビッグサイトで開催されたファベックスに『浜名湖のり』の提案のため出展してきました。
主に首都圏の外食関係者に提案させていただきましたが、そばやうどんのトッピング、卵焼きや茶碗蒸しの具材、お刺身の付け合わせなど、色々な食シーンでのお話をさせていただきました。
『浜名湖のり』という食材が、アレンジがききやすいことを再確認してきました。