遠州食品加工業協同組合（遠食）のブログ

むかしむかしの大昔、

当店が鰹節の製造をしていた頃の名残です。


これから夏がやってくる、夏＝そうめん、

？？？、は、チョイと強引過ぎてますが。。。


そうめんのつゆ、ひと手間かけて出汁をとる、

やったことない方、ぜひぜひ挑戦してみてください。


あと、試したいがわからない、

そんな方は当店が手取り足取り教えます。


カツヲに煮干しに昆布など、天然出汁の旨さを伝えたい、

そう思う新居町やまへいでした。