遠州食品加工業協同組合（遠食）のブログ

遠州食品加工業協同組合として第100回目となる定例会が
開催されました。

100回目の定例会にふさわしい協議内容となりました。

10月26日（水）に開催される静岡県中小企業団体中央会主催の
静岡県大会が初めて西部地区で開催されるにあたり、
遠州食品加工業協同組合として参加することになり、
具体的な内容を協議することになりました。



遠食メンバーには外食産業経験のある方や実際に会場となる
ソラモを利用した経験のある方など多彩なメンバーが参加しているため
こういう時はそうした経験が生かされます。



久しぶりのイベント出店！
どうなることやら、楽しみですね。(^^♪

８月２３日（火）浜松市市民協働センターにて第９９回目の定例会が
開催されました。



AIを活用した異物検出器のプレゼンのためわざわざ東京から
来てくれたのは㈱ASTINAの白田（しらた）執行役員です。
上段画像の手前から二人目の紺色のシャツを着た方です。

食品製造業の集まりだけあって、異物対策にはとりわけ関心が高く
現状の異物対策状況と比較した質問が投げかけられました。



遠食メンバーには元エンジニアもいるため、機械工学的な質問もあり
とても勉強になりました。

AI活用に大いに期待したいですね。(^^♪

６月２８日（火）浜松市市民協働センターにて第９８回となる
６月例会が開催されました。
今期の活動目標について様々な論点が提供され協議しました。



多士済々の遠食ならではの議論だったように思います。



自由闊達な意見交換ほどおもしろいものはありませんね。。。(^^♪

5月31日（火）浜松市市民協働センターでの
5月定例会では
GO　AHEAD　（ゴーアヘッド）
代表　大原久史　氏
によるミニセミナー（プレゼン？）が行われました。



遠州コオロギプロジェクトと銘打った事業構想が披露されました。





近年、昆虫食が話題にのぼることが多くなっていますが、
未知のことが多く、とても勉強になりました。。。

３月２９日（火）浜松市市民協働センターにて第９５回遠食定例会が
開催されました。

定例会ではありますが、テーマは
「インボイスセミナー」です。

セミナー講師は森田太郎先生です。





相変わらず、本質をついたわかりやすい解説です。



遠食メンバーにも様々な事業形態の方がいるので
大いに参考になったかと思います。

対策、対処法を学んだので、活かしていきたいですね。

おまけで解説してくれた「電子保存法」もありがたかった。
こちらも対策、対処が必要だと実感しました。